重磅官宣!盛世集团教育已获得City&Guilds授权!成为海内首家提供全球旅馆业手艺认证的教育机构

此次能够提供手艺框架系统中Commis Chef和Chef de Partie助理/领班厨师两个职称的认证,由City&Guilds和天下厨师联合会配合认证

全球旅馆认证

全球旅馆认证的英文名是Global Hospitality Certification，
，由英国都会行业协会与世厨联相助建设，
，是天下上第一个也是唯逐一个专业旅馆手艺框架。。。。。。在旅馆业的四个主要领域的要害职业阶段都可以获得认证:食物和饮料、前台、家政和烹饪艺术。。。。。。

City&Guilds和世厨联究竟有多厉害？？

什么是City&Guilds？？

进入全球高端餐饮企业的就业"绿卡"

City&Guilds是英国伦敦都会行业协会，
，建设于1878年，
，是英国最负盛名、最大的职业资格颁证机构，
，深受英联邦、欧盟、欧盟自由商业区等100多个国家普遍认可。。。。。。

它拥有超140年的历史，
，英国皇家公主殿下为信用主席，
，全球拥有1500名员工，
，遍布五大洲。。。。。。作为英国首屈一指的职业资格颁授机构，
，每年的考生人数凌驾三百万人次。。。。。。

全球有凌驾 8500家的学院、培训机构和雇主与City & Guilds相助。。。。。。现在, City & Guilds的资格证书有500多种，
，涵盖28个行业领域，
，获得多家高端餐饮企业认可。。。。。。

City & Guilds 的优势

-凌驾140年历史

-提供凌驾800个专业资格审核

-每年考生人次多达300万

-证书获国际普遍认可

什么是天下厨师联合会

天下厨师联合会(简称Worldchefs)于1982年在巴黎建设，
，是一个全球性的厨师协会联合体，
，也是全球餐饮界的权威。。。。。。

迄今为止，
，世厨联已经生长为包括110多个官方厨师协会在内的全球性协会组织。。。。。。每两年举行一次的代表大会在全球是具有标记性的古板活动。。。。。。

它旨在坚持并提高全球烹饪标准，
，通过一系列的教育、培训和对成员专业化生长抵达生长烹饪的使命。。。。。。

Commis Chef & Chef de Partie

助理/领班厨师认证的含金量

1、可以作为外洋生长和专业手艺移民文件

2、可入职国际高端餐饮企业

3、可获得更多升职加薪的时机

4、可取代外洋众多大学的专业课程学分

该认证由世厨联和City & Guilds联手打造，
，由职业教育认证权威City&Guilds全程质量羁系。。。。。。

两大职称资质认证

专业西席授课 近20项审核标准

认证课程均由City&Guilds中国区首席讲师、盛世集团高级培训讲师执教，
，学员结业后可拥有认证证书，
，每一个职称审核标准近20项，
，给予国际「职业资格」与「事情实力」双重包管。。。。。。

Commis Chef认证

又称助理厨师职称认证，
，针对具有在食物服务部分事情履历的厨师，
，能够在专业厨师的监视下认真执行种种基本的烹饪和烘烤使命。。。。。。

Chef de Partie认证

又称领班厨师职称认证，
，能在副主厨或厨师长指导下事情的履历富厚的专业厨师。。。。。。作 为他们角色的一部分，
，这个人认真操作厨房中的一个或多个指定区域，
，如烤 架、酱料区、蕴藏室和或糕点区。。。。。。

认证通事后发放数字徽章，
，数字徽章上印有都会行业协会和世厨联的标记。。。。。。