研究了好一再!食谱终于乐成了

终于抵达了麻糬内馅的口感!

浓郁巧克力颗？？？？？诟邢诙

尚有Q弹的麻糬

外皮酥脆酥脆的~被巧克力都爆开了

食谱制作超简朴，，，刚出炉的最好吃!

麻薯包配方

木薯淀粉130克(细粉)、牛奶150克、无盐奶油30克、高筋面粉30克 *需过筛

砂糖30克、鸡蛋2颗、可可粉20克、巧克力豆40克

方法：

1、牛奶+砂糖+奶油 放入小锅子中

2、开小火搅拌至奶油融化

3、煮到牛奶沸腾起小泡泡后倒入已经由筛的高筋面粉

请一边过筛一边搅拌才不会结块失败

4、关火倒入木薯淀粉，，，匀称拌搅至无干粉状态

5、加入两颗蛋液匀称翻搅

6、加入可可粉匀称翻搅

7、加入巧克力豆翻搅

8、最后倒入挤花袋中，，，在烤培纸上挤成小山堆状

9、烤箱180度预热5分钟

10、进烤箱烤至180度20分钟

这个配方做出来的口感更Q哦~