他孤身一人跨越1000公里来苏州修业，
，，，，，只因对糖艺的热爱;他一双巧手妙笔生花，
，，，，，只因对艺术造型的痴迷;他对糖艺高明武艺的执着追求，
，，，，，只因他有一个冠军梦!

这位痴迷艺术造型创作的「先天型人才」，
，，，，，就是李哲玮。。

一个总是衣着制服，
，，，，，陶醉在糖艺作品创作中的阳光少年。。

年仅18岁的台湾少年，
，，，，，依附着对糖艺的热爱来到千里之外，
，，，，，痴迷创作82小时不眠不断，
，，，，，只因心中的美食梦在燃烧!

跨越1000公里，
，，，，，追逐梦想

李哲玮来自台湾，
，，，，，是盛世集团学校19届青苗班工艺系学员，
，，，，，今年刚满18岁。。

初三结业后，
，，，，，通过台湾的一场技职角逐，
，，，，，发明自己更适合手艺偏向。。厥后高中升学，
，，，，，通过手艺角逐顺遂考入理想的高中。。他越发坚定走职业手艺人的蹊径，
，，，，，在心中悄悄埋下了天下冠军梦的种子。。

刚来到盛世集团学校，
，，，，，人生地不熟，
，，，，，语言欠亨，
，，，，，微信也不会使用，
，，，，，在暖心的同砚资助下，
，，，，，才逐步地熟练起来。。

他天天都支付比别人更多的时间在产品训练上，
，，，，，许多文字看不懂，
，，，，，就讨教同砚、查资料。。对自己的每个作品都很执着，
，，，，，不放过任何一处可以做的更好的细节。。

他每周会举行上百次的牢靠训练，
，，，，，训练的品类包括甜点面包的制作，
，，，，，翻糖、拉糖、巧克力工艺的造型设计;除此之外，
，，，，，还会在外网学习外洋巨匠的作品，
，，，，，从中获取灵感和技巧，
，，，，，融入到自己的作品中。。

盛世集团6月“童年”主题月展中，
，，，，，创作的动漫拉糖造型获得了各人一致好评，
，，，，，获得了第一名的好效果!

痴迷创作，
，，，，，82个小时不眠不断

在校的日常训练是通例操作，
，，，，，想要实现天下手艺冠军梦，
，，，，，还需要一直在高标准的竞赛中磨炼自己!

这几年他加入了大巨细小的角逐，
，，，，，其中让他最难忘的是今年刚已往不久的FHC中国国际烹饪艺术大赛。。

“海洋之星”准备了数月;4天3夜不眠不断;调色30多种;组装上千个配件;返工无数次才完后的糖艺作品——，
，，，，，成为『碎片』却只用了1秒。。

加入FHC中国国际烹饪艺术大赛，
，，，，，他比往期显得越发自信和激动!由于这个大赛没有主题限制，
，，，，，他终于可以把自己很是喜欢的海洋创意想法融入到作品中了。。

确定海洋主题的翻糖作品后，
，，，，，他就快速投入到了创作中。。前期手绘设计草图就花了整整1周的时间!反重复复修改，
，，，，，推翻无数次重做，
，，，，，直到自己知足为止。。

他迫缺乏待地把设计草图拿给先生看，
，，，，，追求指导。。在先生的细微调解下，
，，，，，最终确定海洋之星的造型。。

作品光是配件就有上千个，
，，，，，色彩调色30多种，
，，，，，足足破费了近50斤艾素糖!

最耗时的部分在花朵上，
，，，，，每一朵花就有500片花瓣，
，，，，，一片一片的制作，
，，，，，一片一片贴上去，
，，，，，整体还要考究渐变的效果。。

最难的部分是尤物鱼的塑形，
，，，，，从五官、神志到肌肉的线条感，
，，，，，都是通过无数次的打磨才完成。。作品组装时的稳固性和协调性，
，，，，，也很是浚？？？季渴忠帐址。。最后在成圳先生的指导下，
，，，，，作品完善降生。。

创意能够落地，
，，，，，就是最大的幸运。。

老天爷总是爱和我们“开玩笑”，
，，，，，就在早上装车出发时，
，，，，，作品意外倾倒...所有的支付瞬间为0。。破碎的这一刻，
，，，，，似乎时间也静止了,他整个人都懵了...但他很快就调解了心态。。

他说：“在制作作品的整个历程中，
，，，，，因天气原因，
，，，，，作品也逐步泛起一些裂痕、掉落，
，，，，，这些是难以阻止的客观因素，
，，，，，坦然接受就好。。创意能够完善的落地，
，，，，，我已经很开心了，
，，，，，能力也获得了提升，
，，，，，这就够了。。”

他说：“在手艺这条路上，
，，，，，除了先天和起劲，
，，，，，更需要一颗热爱的心。。”

对他而言，
，，，，，从台湾来到苏州学习，
，，，，，一直坚持下去的动力泉源对艺术造型的痴迷，
，，，，，他很是享受每一次创作中的快乐和成绩感~

未来希望自己可以成为一名立异型工艺先生，
，，，，，也期待能以冠军手艺选手的身份站在天下竞技大赛的舞台上!